SIRHA

Presente em seis países, o Salão Internacional de Restaurantes, Hotelaria e Alimentação (Sirha) é um evento voltado para profissionais de food service e hotelaria.

No Brasil o evento é presidido por Claude Troisgros, e na sua segunda edição, realizada em 2016, reuniu visitantes, expositores, marcas e profissionais de toda cadeia produtiva
da indústria.

Com uma execução impecável para aqueles em busca de novas experiências e possibilidades, além dos setores com grandes tendências do mercado, o evento também é palco de concursos de prestígio como Talentos do Gelato e as seletivas nacionais da Coupe du Monde de la Pâtisserie e Bocuse d’Or.